Über Uns ....
Das Café Peramarta wurde am 10.03.2016 eröffnet.
Die Chefin Veronika Kößel hatte mit 16 Jahren schon ein Hobby, die Pralinenherstellung. Daraus entwickelte sich der Traum, in ihrem Heimatort Wildsteig einmal ein Café zu eröffnen.
Daraufhin absolvierte, sie zuerst eine Bäckerlehre anschließend eine Konditorlehre und setzte 2014 dann ihren Bäckermeister darauf.
Nachdem die passende Immobilie gefunden war konnte sie am ihrem 23.Geburtstag ihren „Traum“ verwirklichen.
Das Team
Veronika Kößel
„Chefin“
Bäckermeisterin & Konditorin
Ulrich Kößel
gelernter Zimmerer & Landwirt
Quereinsteiger Bäckerei & Gastronomie
„aus Liebe zum Essen“
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Michaela Kößel
gelernte Hauswirtschafterin
„Küchenleitung“
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Carina Siegmund
„Küchenfee“
Cornelia Kößel
Gelernte Einzelhandelskauffrau
Service- & Verkaufsleitung
Uns ist der Nachwuchs sehr wichtig deshalb bilden wir auch aus.
Mona Barnsteiner
Konditorlazubine seit 2017